SME กล้าเปลี่ยน ปูนาพันล้าน : เราเลี้ยงปู ให้ปูเลี้ยงเรา

SME กล้าเปลี่ยน ปูนาพันล้าน : เราเลี้ยงปู ให้ปูเลี้ยงเรา 
พบกับ คุณศรีเพ็ญ พงศ์ทรัพย์เจริญ เจ้าของธรุกิจปูนาพันล้าน กับความกล้าในการจับธรุกิจที่หลายๆ คนมองข้าม มาปั้นให้กลายเป็นธุรกิจพันล้านและต่อยอดความสำเร็จด้วยการส่งต่อความรู้ ผ่านศูนย์การเรียนรู้ปูนา พระราม 2 'Crab house'

ความต้องการปูนามีมากจนต้องนำเข้า
แน่นอนว่าถ้าพูดถึงปูนาคงจะไม่มีใครคิดว่าประเทศไทยมีความต้องการปูนาสูงมากจนถึงขนาดต้องนำเข้า “เรื่องนำเข้าปูนาจากต่างประเทศ มันเป็นเป็นเรื่องจริงมานานมากแล้วนะคะ เพียงแค่ไม่มีใครได้ไปสนใจมันแค่นั้นเอง เดือนละ 25 ล้านตัวนี่ข้อมูลมันเป็น 10 ปี มาแล้วนะ จริงๆ พี่ว่าตอนนี้น่าจะเกิน 25 ล้านตัวด้วยซ้ำ เพราะว่าคุณเดินไปเนี่ยหนึ่งซอยเนี่ยมีร้านส้มตำไม่ต่ำกว่า 3 4 5 ร้าน และมันเป็นอาหารที่คนนิยมบริโภคขึ้นเรื่อย”

ความต้องการปูนาเยอะ แต่ทำไมต้องนำเข้าปูแสม
หลายคนอาจสงสัยว่าความต้องการปูนาในประเทศไทยมีสูงไทยแต่ทำไมต้องนำเข้า “ทุกคนรู้สึกว่าปูนาในประเทศไทยเนี่ยมันมีทั้งสารเคมีและมีทั้งพยาธิคนก็เลยไม่กล้าทาน ก็หันไปทานปูแสมที่นำเข้ามาจากต่างประเทศ”

คิดค้นนวัตกรรมใหม่ ‘ปูนาน้ำใส’
จากคำถามดังกล่าวจึงเป็นจุดเริ่มต้นให้คุณศรีเพ็ญได้พัฒนานวัตกรรมการเลี้ยงปูนาขึ้น “ณ ตอนนี้ เวลาเมื่อเราค้นพบนวัตกรรมใหม่เลี้ยง ปูนาน้ำใส ไร้พยาธิและสารเคมี พี่ศรีเชื่อว่ากระแสตอบรับปูนาจะดีขึ้นเรื่อยๆ แล้วก็ดีขึ้นขึ้นเรื่อยๆ”

รายได้ 7 หลักต่อเดือน กับเป้าหมายโกอินเตอร์
“พี่ไม่ขอบอกเป็นรายละเอียด เอายังงี้แล้วกันพี่บอกรวมๆ แล้วกัน รายได้พี่ 7 หลักต่อเดือน ทุกเดือน” แน่นอนว่าคุณศรีเพ็ญไม่ได้หยุดแค่นี้ เพราะเธอยังมีเป้าหมายใหญ่ที่วางไว้ “เป้าหมายของพี่นะคะ คือการส่งออกผลิตภัณฑ์ไปทั่วโลกนะคะ”

เมื่อมีเป้าหมายต้องกล้าที่จะพัฒนา
“ตอนนี้เราอาจจะมีแค่น้ำพริก มีปูดอง มีอ่องปูนะคะ ที่เป็นตัวหลักๆ ของเรา นอกเหนือจาก 4-5 ผลิตภัณฑ์นี้แล้วเราจะให้ คณาจารย์จากมหาลัยต่างๆ ช่วยพัฒนา เราจะไม่ใช่อยู่ๆ ลุกขึ้นมาปรุงอะไรขายไม่ใช่ ของเราจะต้องผ่านการวิเคราะห์ วิจัยก่อนนะคะ พี่อยากพัฒนาธุรกิจนี้ให้ไปสู่ความมั่งคั่งยั่งยืน”

เมื่อประสบความสำเร็จจึงอยากส่งต่อ
“ตัวพี่เองเนี่ยกว่าจะเลี้ยงปูนาได้ใช้เวลา 5 เดือน กว่าพี่จะรู้นะว่าปูมันต้องเลี้ยงแบบนี้และมันไม่ตาย เพราะฉะนั้นพี่ศรีก็เลยอยากให้คนที่เริ่มต้นใหม่ ไม่ต้องลองผิดลองถูก เพราะการลองผิดลองถูกมันทำให้เรา เสียทั้งเงิน เสียทั้งเวลา แต่ถ้าคุณมาที่นี่ คุณจะได้ทุกอย่างพร้อมสรรพ ที่สำคัญคือการตลาด เราไม่ได้สอนคุณเลี้ยงปู แต่ที่นี่สอนให้คุณทำธุรกิจ คุรจะทำอะไร ขายใคร ขายแบบไหน ให้มันได้ราคา เราจะสอนคุณครบทั้งแงค์ประกอบเลย แล้วคุณจะออกไปแบบมืออาชีพค่ะ”

จะเห็นได้ว่าไม่ว่าธุรกิจ Micro SME หากมีความกล้าที่จะเปลี่ยน กล้าที่ก้าวตามความตั้งใจที่เราวางไว้ สักวันเหมายหรือสิ่งที่เราวางไว้สามารถกลายเป็นความจริงได้ สำหรับเรื่องราวของปูนาพันล้าน ยังไม่จบแต่เพียงเท่านี้ ยังมีเทคนิคเรื่องราวน่าสนใจเกี่ยวกับการการเลี้ยงปูนา ที่เรียกว่าเป็นการลงทุนแบบ Zero Waste อีกด้วย โดยคุณสามารถรับรับชมได้ผ่านช่องทางดังต่อไปนี้ 

Facebook: https://www.facebook.com/thaicreditsme